Un savoir-faire unique
Créateur et Fabricant d’Innovations Croustillantes depuis 1998
Nous concevons et maîtrisons la fabrication industrielle de mini produits nés de l’association de pâtes et de garnitures innovantes et souvent complexes.
Certaines pâtes ont nécessité plusieurs années de mise au point :
- Pâte à crêpe extra fine,
- Véritable feuille de brick,
- Feuille de riz,
- Pâte à beignet exclusive.
Qu’elles soient natures, aromatisées, incrustées, colorées … toutes ces pâtes habillent une large collection de bouchées apéritives ou d’entrées croustillantes.
Les garnitures sont riches en ingrédients nobles, 100% naturelles, fortement texturées avec la présence de marquants.
La combinaison de tous ces éléments donne naissance à des produits nouveaux aussi beaux que bons, à des associations étonnantes derrière lesquelles se cache un savoir-faire unique et reconnu par nos clients.